Por Moisés Elias
O Brutiquim está de volta a Brumadinho após um hiato de quatro anos. O lançamento oficial aconteceu na terça-feira (20/09), no espaço Casa Nova em evento destinado aos dosnos dos bares participantes, além de pessoas ligadas ao cenário gastronômico da cidade e de toda a região.
Neste ano, a nossa "comida de boteco" reúne 30 estabelecimentos sendo 15 na sede e outros 15 no interior, que irão servir pratos variados durante 45 dias. "Envolver o interior foi um pedido do prefeito Nenen da Asa. Além de movimentar a economia é uma chance da gente atrair turistas que vêm a Brumadinho apenas para visitar o Inhotim. E nós sabemos que o nosso interior tem uma riqueza e uma cultura gastronômica diversificada", disse o secretário de Turismo e Cultura, Marcos Paulo Amabis.
Para o público em geral, a 10° edição do Brutiquim tem sua abertura na quinta-feira (22/09), no tradicional Bar do Miguel, que este ano completa 55 anos de atividade.
O Secretário de Turismo e Cultura disse também que o retorno do festival é um grande "abraço à cidade", que tem em sua essência uma culinária muito atrelada às tradições da região. “É um novo Brutiquim, uma nova proposta, porém, valorizando todos os bares. Os nossos produtos típicos estão inseridos nos pratos e acreditamos que essa edição tem tudo para superar todas as outras”, disse.
Ainda segundo Amabis, a equipe da Secretaria de Turismo já trabalha para trazer uma grande atração para o encerramento, que acontece no início de novembro, no Estacionamento Central. “A saídera será também uma enorme festa, com um mega palco e uma estrondosa estrutura. Além de uma atração surpresa de renome nacional que nós já estamos em contato para trazer,” completou.
O Brutiquim acontece de 22 de setembro a 6 de novembro, e toda a programação com os bares participantes você confere nas redes sociais da Prefeitura.
